2019大同国际马拉松在9月15日早晨圆满开启，本次赛事设有全程马拉松、半程马拉松、迷你马拉松三个项目，赛事规模15000人，其中马拉松3000人、半程马拉松4000人、迷你马拉松8000人。随着发令枪声打破大同清晨的宁静，比赛也正式开始，整个赛程经过赛事方的设计也显得与众不同，从出发点文瀛湖办公楼广场开始，选手们一路经过了云州街、平城桥、武定西门、清远街、文兴路等著名的街道和景点，最终返回文瀛湖办公楼广场，这看似艰难的42.195公里因为大同的美景也变得有趣了许多。
除了赛事因设计变得有趣之外，赛场上的贴心服务也成了跑友们顺利完赛的重要保障。作为今年全国马拉松赛事的“坚实”合作伙伴，乌江榨菜也同样给大同带来了能量和活力，在整个大同的赛道中，一共设立了多个乌江榨菜专属运动补给站，所有的补给都是免费为跑友提供，尤其是站点的服务人员更是在繁忙的活动中，将精心准备的乌江榨菜补给递给那些体力不支的选手，对于这样的举动，也是让在场的跑友纷纷点赞。乌江榨菜的品牌在跑友心中也从当初的合作伙伴变成了社会责任的承担者，对此，记者也在比赛前后对站点的一些跑友做了即时的采访，记者发现对一包相同的乌江榨菜的评论，竟有如此的不同。
这么些不同评论中，记者按照记录整理了一份《跑友们眼中的乌江榨菜》。首先鲜脆爽口是在场跑友给出最多的评论，有的跑友也在采访中提到：“经过漫长的马拉松比赛，在每个站点确实是没有胃口再去进食，但是身体在撞墙期又很难支撑，榨菜本身作为日常食品既含有水分还有钠盐，在这种极限状态下，也只有乌江榨菜可以帮助他克服这些问题。”
其次提到比较多的元素是：怀旧！对于大多数跑友来说，他们给记者的答复竟然有些类似，大家都提到了“童年的味道”“妈妈熬的粥”“外婆的味道”。小时候经常将乌江榨菜作为配菜，每次至亲精心给自己烹饪的佳肴旁，都会摆上一小碟乌江榨菜，开味爽口！没想到在赛场上也吃起了乌江榨菜，这种不同情境下的相同画面也许是乌江榨菜自身升级所付出的努力，这种情感带入的感觉也许只有对比才会产生共鸣，这也是不少跑友提到怀旧、感慨的原因。
第三个提及较多的元素则是：比盐丸等更适合中国跑友的运动补给食品。对于这点，记者也是采访了很多资深跑友，因为中国人本身肠胃不适应刺激性的食物，尤其在几十公里的马拉松途中，服用盐丸往往可能使胃部产生痉挛，而目前市场上的盐丸补给也是非常需要科学指导，不能盲目食用，而乌江榨菜却大有不同，它以食补而非药补的方式，稳定而平和，让大多数中国人的胃感到舒适的同时，还能进行运动补盐。因此越来越多的选手开始选择乌江榨菜，开始选择最适合中国人自己的补盐食品。
最后，对于马拉松运动的老伙伴——乌江榨菜，除了跑友亲身体会，记者本人也是跟进了今年下半年的多个马拉松赛事，对于乌江榨菜的服务和社会责任，记者也有话说：“在刚刚了解到运动补盐这个概念的时候，记者也比较不理解，一包榨菜如何成为运动补盐好搭档？即使是在乌江榨菜成为中国田径协会马拉松推荐运动补给食品后，依然心存疑惑，直到大同马拉松，才深切感受到这其中的关系。
记者在众多的评论中发现了乌江榨菜刷爆跑友朋友圈的原因，这样的口碑其实不是机构给的，而是每一位体验过乌江榨菜贴心服务的跑友给的。这样一包小小的榨菜能拥有如此多元的口碑和评论，也是其致力于给跑友提供最好的服务和产品所带来的。
